SEO Article

ดื่มชาเขียวอย่างไร ให้ได้สุขภาพดี

เผยแพร่ อัปเดต ผู้เขียน จิรวรรณ เที่ยงธรรมวัฒน ดู Author Profile และทีมผู้เขียน
ดื่มชาเขียวอย่างไร ให้ได้สุขภาพดี

ดื่มชาเขียวอย่างไร ให้ได้สุขภาพดี

ดื่มชาเขียวอย่างไร ให้ได้สุขภาพดี

ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ช่วยชะลอวัย ป้องกันโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ เป็นต้น อย่างไรก็ตาม การดื่มชาเขียวให้ได้ประโยชน์สูงสุดนั้น จำเป็นต้องดื่มในปริมาณที่เหมาะสมและช่วงเวลาที่เหมาะสม

ปริมาณการดื่มชาเขียวที่เหมาะสม

ปริมาณการดื่มชาเขียวที่เหมาะสมต่อวันคือ 3-5 แก้ว หรือประมาณ 300-500 มิลลิลิตร ไม่ควรดื่มมากเกินไป เพราะอาจทำให้ร่างกายได้รับคาเฟอีนมากเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการใจสั่น หงุดหงิด นอนไม่หลับได้

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มชาเขียว

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มชาเขียวคือ หลังอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง เนื่องจากหากดื่มชาเขียวทันที อาจทำให้คาเฟอีนและแทนนินไปยับยั้งการดูดซึมอาหารเข้าสู่เซลล์ได้ ทำให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้ไม่เต็มที่ นอกจากนี้ ช่วงเวลาอื่น ๆ ที่เหมาะกับการดื่มชาเขียวได้แก่ ช่วงเวลาก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง จะทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดี และช่วงเวลาก่อนออกกำลังกาย

วิธีชงชาเขียวให้ได้ประโยชน์สูงสุด

การชงชาเขียวให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรใช้ใบชาเขียวสดหรือชาเขียวคุณภาพดี ชงด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส ทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที จากนั้นกรองเอาใบชาออก ดื่มขณะร้อน

วิธีดื่มชาเขียวให้อร่อย

ชาเขียวสามารถดื่มเปล่า ๆ หรือเติมน้ำผึ้ง น้ำตาล หรือนมได้ตามความชอบ นอกจากนี้ ยังสามารถเติมผลไม้หรือสมุนไพรลงไปได้ เช่น มะนาว มะตูม เก๊กฮวย เป็นต้น

ข้อควรระวังในการดื่มชาเขียว

ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคหัวใจ โรคไต โรคกระเพาะอาหาร โรคตับ โรคไทรอยด์ ไม่ควรดื่มชาเขียวมากเกินไป เพราะอาจทำให้อาการแย่ลงได้ นอกจากนี้ เด็ก สตรีมีครรภ์ และหญิงให้นมบุตร ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาเขียว

สรุปวิธีดื่มชาเขียวให้ได้สุขภาพดี

  • ดื่มชาเขียวในปริมาณที่เหมาะสม คือ 3-5 แก้วต่อวัน
  • ดื่มชาเขียวหลังอาหารประมาณ 1 ชั่วโมง
  • ดื่มชาเขียวก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมง
  • ชงชาเขียวด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ 70-80 องศาเซลเซียส
  • ดื่มชาเขียวเปล่า ๆ หรือเติมน้ำผึ้ง น้ำตาล หรือนมตามชอบ
  • หลีกเลี่ยงการดื่มชาเขียวมากเกินไป
  • ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาเขียว

 

ประโยชน์ของชาเขียวต่อสุขภาพ

  • ช่วยชะลอวัย
  • ป้องกันโรคมะเร็ง
  • ป้องกันโรคหัวใจ
  • ป้องกันโรคเบาหวาน
  • ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
  • ช่วยลดน้ำหนัก
  • ช่วยดีท็อกซ์ล้างพิษในร่างกาย

 

นอกจากนี้ ชาเขียวยังมีฤทธิ์ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ ช่วยลดความอยากอาหาร และช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด จึงอาจช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย

เขียนโดยผู้เชี่ยวชาญงานเขียน
นามปากกา : ถังแก๊ส

อ่านเพิ่มเติม: